Креветки — популярный продукт питания из морепродуктов. Будь то креветки на гриле, жареные или коктейль из креветок, средний американец съедает около 4 фунтов креветок в год1. В ней мало калорий, но много жирных кислот омега 3, а также йода и других витаминов и минералов. Что делать, если Ваш щенок украдкой съел кусочек креветки во время приготовления пищи или ужина? Вредны ли креветки для собак?
Можно ли собакам есть креветки?
Короткий ответ здесь таков: возможно — в небольших количествах и в зависимости от особенностей собаки. Креветки могут быть богаты питательными веществами. Помимо омега-3 жирных кислот и йода, они могут быть отличным источником селена, витамина В12, холина, меди и фосфора2.
Йод жизненно необходим для регуляции функции щитовидной железы. Селен является мощным антиоксидантом. Витамин В12 (иногда называемый кобаламином) оказывает благотворное влияние как на мозг и нервную систему, так и на образование красных кровяных телец3. Холин помогает улучшить память, настроение и контроль над мышцами4. Медь способствует усвоению железа. Вместе с железом она также способствует образованию красных кровяных телец. Она даже может помочь в профилактике сердечных заболеваний и остеопороза5. Фосфор участвует в формировании костей и зубов6.
Эти полезные свойства креветок для здоровья людей означают, что креветки могут быть питательной закуской в небольших, контролируемых количествах и для многих собак. Однако Ваша собака уже получает все необходимые ей питательные вещества, витамины и минералы из своего коммерческого корма. Но любое лакомство, включая креветки, не должно составлять более десяти процентов от ежедневного рациона Вашей собаки. Если Вы будете давать больше, это может привести к дисбалансу в питании или ухудшению состояния здоровья.
Опасения по поводу здоровья при кормлении собак креветками
Хотя креветки могут быть полны витаминов и минералов, есть вещи, которые следует знать, прежде чем кормить ими собаку. У людей аллергия на моллюсков встречается в пределах 0,5-2,5% от общей численности населения7. Несмотря на то, что точных исследований по количеству таких случаев у собак не существует, считается, что аллергия на моллюсков у собак встречается столь же редко. Более того, в одном из исследований наиболее распространенными пищевыми аллергенами были названы говядина, молоко, курица, пшеница и ягненок, причем говядина была наиболее распространенной из этих пяти продуктов, а ягненок — наименее8.
Тем не менее, существует вероятность того, что у собаки может быть аллергия на моллюсков. Хотя у большинства собак пищевая аллергия проявляется либо в виде желудочно-кишечных расстройств, либо в виде кожных/ушных инфекций, всегда возможна анафилактическая реакция. Если Вы заметили у своей собаки отек лица, крапивницу или затрудненное дыхание, немедленно обратитесь за ветеринарной помощью.
Как следует готовить креветки к употреблению собаками?
То, что креветки полны питательных веществ, не означает, что они полезны для здоровья, независимо от того, как они приготовлены. Это относится как к людям, так и к собакам. Не зря рестораны указывают в своих меню на опасность употребления сырых или недоваренных креветок.
Употребление сырых креветок, будь то суши, сашими или севиче, может привести к так называемому вибриозу9. Это инфекция, вызываемая морской бактерией под названием Vibrio vulnificus. Хотя в большинстве случаев болезнь разрешается, примерно в 20% случаев у людей она приводит к смерти. Другим бактериальным загрязнителем сырых креветок может быть еще один вид рода Vibrio, а именно Vibrio cholerae. Возможно, Вы уже догадались, но эта бактерия действительно может вызывать холеру. Хотя может показаться, что это заболевание возникло сотни лет назад, оно все еще широко распространено во многих частях земного шара.
Однако сырые креветки несут в себе не только риск бактериальной инфекции. Креветки также могут быть заражены паразитами. Если креветки приготовлены небезопасным способом, существует реальный риск того, что эти паразиты могут передаться тому, кто их съест, будь то Вы или Ваша собака.
Жареных креветок также следует избегать. Лишние жиры и жир могут привести к расстройству желудка, такому как рвота, диарея и даже панкреатит. Это также может предрасположить Вашу собаку к увеличению веса.
Креветки, приготовленные по принципу «очисти и ешь», подойдут, поскольку они предварительно отварены. Только знайте, что Вам все равно придется очистить их для Вашего щенка. Хитиновый внешний слой, который отслаивается, не может быть легко переварен собаками и, как следствие, может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта. По этой причине Вы также никогда не должны кормить собаку хвостами креветок.
Небольшое количество креветок, приготовленных на гриле, можно смело скармливать собакам при условии, что в них не добавлены соусы или приправы. Убедитесь, что креветки приготовлены на гриле до надлежащей внутренней температуры, чтобы они были безопасны для употребления. Еще одним способом приготовления креветок для собак, если нет возможности приготовить их на гриле, является варка. Опять же, убедитесь, что они прожарились до конца.
Если Вы покупаете свежие или замороженные креветки, чтобы приготовить их для своей собаки, Вам также необходимо не забыть их обезглавить. Хвостовая жилка, как ее принято называть, проходит вдоль задней части креветки. Термин «жилка» немного неправильный, поскольку на самом деле она является частью желудочно-кишечного тракта креветки. Перед приготовлением креветок, будь то для Вас или для Вашего питомца, их необходимо всегда обезжиривать.
Таким образом, несмотря на то, что креветки могут иметь некоторые питательные преимущества для Вашей собаки, есть определенные моменты, о которых следует знать, прежде чем кормить их. Самый важный вывод: главное — соблюдать умеренность, и время от времени перекусывать простыми вареными креветками будет безопасно для большинства собак.
Источники статей Point Pet использует только высококачественные источники, включая рецензируемые исследования, для подтверждения фактов, изложенных в наших статьях. Ознакомьтесь с нашим редакционным процессом, чтобы узнать больше о том, как мы проверяем факты и обеспечиваем точность, надежность и достоверность наших материалов.
-
Гибельная популярность | Статьи в журналах | wwf. Всемирный фонд дикой природы.
-
Почему Вам следует добавить креветки в свой рацион.
-
Вкладчики WE. Польза витамина b12 для здоровья. WebMD.
-
Управление по биологически активным добавкам — холин.
-
Медь: польза для здоровья, рекомендуемое потребление, источники и риски.
-
Фосфор в питании: медицинская энциклопедия medlineplus.
-
Woo CK, Bahna SL. Не вся «аллергия» на моллюсков является аллергией! Clinical and Translational Allergy. 2011;1(1):3.
-
Mueller RS, Olivry T, Prélaud P. Критически оцененная тема по неблагоприятным пищевым реакциям у животных-компаньонов (2): распространенные источники пищевых аллергенов у собак и кошек. BMC Vet Res. 2016;12:9.
-
Безопасно ли есть сырые креветки? WebMD.
